50 triệu có nên mở chuỗi buffet hoa quả dầm ở vỉa hè?

Tôi mới tốt nghiệp một trường trung cấp nghề hiện muốn kinh doanh riêng, song do số vốn hạn hẹp nên trước mắt tôi tính mở một số quầy hoa quả dầm theo hình thức tự chọn. (Mai Nguyên, Hà Nội).

Hãy gửi câu hỏi cần tư vấn hoặc chia sẻ kinh nghiệm đầu tư, làm giàu

Vừa rồi, tôi vào TP HCM, thấy rất nhiều quán bán trái cây dầm theo hình thức buffet mức giá 20.000-30.000 đồng mỗi ly rất đông khách. Tại Hà Nội, có một số điểm bán trên các tuyến phố trung tâm, còn tại các khu tập thể, khu đô thị vẫn chưa được phủ rộng khắp, nên tôi có ý định lấp khoảng trống này.

Tôi dự định mở 5 điểm bán tổng vốn khoảng 50 triệu. Chi phí đầu tư một quầy khoảng 10 triệu đồng kể cả thuê vị trí mua nguyên liệu, nhân công... Tôi băn khoăn không biết chi trọn gói một quầy bán như vậy ít hay nhiều. Các điểm cần lưu ý  khi kinh doanh loại hình này là gì. Nhờ độc giả có kinh nghiệm tư vấn giúp.